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哥斯大黎加 托布希莊園 H3 水洗
曾經榮獲2019哥斯大黎加CoE卓越盃的冠軍莊園
- 半磅咖啡豆
(227g)800
哥斯大黎加 托布希莊園
- 莊園成立於：2010年
- 種植面積：20公頃
- 年均溫/雨量：19℃/ 2,400-2,800公厘
- 品種： H3
- 處理法：水洗處理
- 採收法：人工採收
乾香
花香、香草、柳橙
濕香
奶油、烏龍茶
啜吸
花香輕柔飄逸、香草甜潤交融，柳橙酸甜明亮、奶油滑順圓潤，烏龍茶香回甘。
咖啡36香
奶油味、咖啡花味、香草味、檸檬柑橘味
獲獎紀錄
- 2017 哥斯大黎加 卓越盃 冠軍
- 2018 哥斯大黎加 卓越盃 第二名
- 2019 哥斯大黎加 卓越盃 冠軍
Hacienda Tobosi位於哥斯大黎加卡塔戈省（Cartago）El Guarco區域，這片土地擁有肥沃的火山土壤與穩定的微型氣候，是當地公認最適合生產高品質咖啡的地帶之一。莊園栽培的阿拉比卡咖啡豆，以優異的結構與純淨的表現聞名，展現出卡塔戈高地獨有的風貌。
莊園創立於2010年，由出身咖啡世家的 Jorge Brenes 所打造。其家族長年深耕哥斯大黎加高地咖啡產業，對風土條件與品種栽培具備深厚經驗。秉持友善環境與永續農法為核心理念，從土壤與葉面分析、營養監測到樹蔭培育皆採取科學化管理，以確保咖啡樹健康生長與品質穩定。亦設有專屬育林區，用以培育適合微氣候的遮蔭樹，平衡陽光、水分與生態環境。
憑藉對品質的嚴格控管與環境保護的堅持，Hacienda Tobosi在國際舞台上屢獲肯定。莊園於2017年榮獲「哥斯大黎加卓越盃」（Cup of Excellence）冠軍，2018年再度取得第二名佳績，並於2019年再度奪下冠軍殊榮，展現其穩定且卓越的品質實力，成為哥斯大黎加精品咖啡界的重要代表之一。
H3為阿拉比卡雜交品種，由 Caturra、衣索比亞原生種與Timor Hybrid 基因培育而成，風味上常見花香與柑橘果香，酸質明亮、結構乾淨，整體表現細緻且平衡。
莊園創立於2010年，由出身咖啡世家的 Jorge Brenes 所打造。其家族長年深耕哥斯大黎加高地咖啡產業，對風土條件與品種栽培具備深厚經驗。秉持友善環境與永續農法為核心理念，從土壤與葉面分析、營養監測到樹蔭培育皆採取科學化管理，以確保咖啡樹健康生長與品質穩定。亦設有專屬育林區，用以培育適合微氣候的遮蔭樹，平衡陽光、水分與生態環境。
憑藉對品質的嚴格控管與環境保護的堅持，Hacienda Tobosi在國際舞台上屢獲肯定。莊園於2017年榮獲「哥斯大黎加卓越盃」（Cup of Excellence）冠軍，2018年再度取得第二名佳績，並於2019年再度奪下冠軍殊榮，展現其穩定且卓越的品質實力，成為哥斯大黎加精品咖啡界的重要代表之一。
H3為阿拉比卡雜交品種，由 Caturra、衣索比亞原生種與Timor Hybrid 基因培育而成，風味上常見花香與柑橘果香，酸質明亮、結構乾淨，整體表現細緻且平衡。
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