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歐客佬農場豆系列 法國 傳教士原生種

產量比牙買加藍山更稀少的古老品種

  • 半磅咖啡豆800
寮國 歐客佬農場
啜吸

帶有曼特林的厚實感,苦巧克力甜味,可可、香料、果實甜味明顯,口感乾淨而甜感持久,body濃稠細緻。

咖啡36香

樹木味、丁香料味、焦糖味、黑巧克力味、奶油味

在十八世紀末於寮國還是法國的殖民地時,由法國的傳教士引進的原生種。據法國農業研究國際合作中心(CIRAD)2002年的資料顯示,寮國咖啡豆是世界上最好的十二種咖啡豆之一。LongBerry是一種非常特殊的咖啡種子,形狀成長條橢圓形,在寮國現在每年的產量僅有500公斤左右,產量比牙買加藍山少更多,LongBerry與傳統的阿拉比卡截然不同,甜度、溫和及清爽的口感還有它那獨特的巧克力可可口感,也是世界上所有豆子中擁有最奶油濃稠的BODY,而這些特色與Harra Mocha Longberry也有異曲同工之妙。LongBerry因為海拔不同、氣溫不同、土壤酸性含量不同等等因素而讓它不容易生長,況且又是老樹種,所以產量非常稀少。