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墨西哥 席克合作社 水洗 SHG

不愛酸的新選擇！

  • 半磅咖啡豆400
  • 單包-濾泡式掛耳35
墨西哥產區
  • 分級標準：SHG
  • 處理法：水洗處理
啜吸

杏仁、香草、奶油、焦糖、巧克力、甜香味、口感厚實。

咖啡36香

黑巧克力味、香草味、奶油味

「Xicote」是由許多居住在Chiapas的不同族群的當地原住民所組成的合作社，他們都是馬雅人的後裔，其中兩個最大的族群為佐奇萊斯族(Tzotziles)和居住在周圍高地的澤塔族(Tzeltales)。目前共有 735 位。咖啡種植在Chiapas的野生森林區域，這裡的生態環境是受到保護的，有多樣性的植物與動物共存，全部都是以有機的古老方式栽種。
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