<< BACK

巴拿馬 聖塔瑪利亞莊園 藝伎 日曬 (2021 B.O.P禮盒限定品項)

2021 B.O.P. 競標批次

N/A
  • 產區：Paso Ancho
  • 種植海拔：1,600公尺
  • 品種： 藝伎
  • 處理法：日曬處理
  • 採收法：人工採收
啜吸

葡萄 / 花香 / 香瓜 / 水蜜桃 / 奶油

獲獎紀錄
  • 2017 BOP 藝伎水洗組 第三名
  • 2017 BOP 藝伎日曬組 第三名
  • 2019 BOP創新藝伎組 第三名
  • 2019 BOP藝伎水洗組 第四名
  • 2020 BOP 藝伎日曬組 第十三名
  • 2020 BOP藝伎水洗組 第九名
  • 2021 BOP 藝伎日曬組 第十八名
聖塔瑪利亞莊園（Santamaria Estate Coffee）位於巴拿馬Chiriquí高海拔地區Paso Ancho，創始人Don Urbano Santamaria於1950年投入運營。在1990年，Edwin santamaria接管莊園的管理，農場面積120公頃，分別種植了卡杜拉、帝比卡、藝伎。這些年，該莊園細心以及科學種植，取得了許多最佳巴拿馬咖啡的獎項。

莊園種植海拔居高，早晚溫差大，有一定的降雨量，造就了獨有的小微氣候，加上巴拿馬的火山土，讓咖啡別有一番滋味，卡拉杜是莊園的主要品種，種植量佔據80%以上。農場為可持續性發展做了很多，有機種植，不使用殺蟲劑，建立水源，為咖啡地區提供生態水源。
您可能也會喜歡

衣索比亞 西達摩 艾拉處理廠 厭氧日曬 G1

巴拿馬 瑪瑪卡塔莊園 帕卡瑪拉 日曬 (2021 B.O.P禮盒限定品項)

巴拿馬 聖妮佐莊園 藝伎 水洗 (2021 B.O.P禮盒限定品項)