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衣索比亞 卡法森林野生咖啡

源自於世界上第一顆咖啡樹

  • 半磅咖啡豆800
  • 單包-濾泡式掛耳60
衣索比亞 卡法森林
  • 產區：卡法森林
  • 土壤種類：有機土
  • 採收法：人工採收
啜吸

蘊含著明顯的野薑花香氣及黑醋栗等多種的水果酸香味，餘韻回甘、風味持久，冷卻後再品嘗還帶了點果仁香。

咖啡36香

樹木味、咖啡果肉味、黑醋栗味、楓糖味、炒核桃味

這款來自於衣索比亞中最原始的卡法野生叢林，叢林中所種植的咖啡樹皆為野生森林生態中的一部分，同時也在雨林樹木的保護下自然生長，而枯枝落葉便是最好的天然有機肥料。許多人認為衣索比亞是咖啡的誕生地，因為第一顆咖啡樹即是在古老的“阿比西尼亞” Abyssinia 發現，也就是現今的衣索比亞。這些樹開花的地區被稱為“ Kaffa”，樹木被稱為“ Kafa”，這可能就是咖啡的最原始發音。
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