本批次產自位於衣索比亞的南部，西達摩(Sidama)省的咖啡小農所生產。西達摩(Sidama)省有一咖啡農民合作社聯盟 Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU)，而班莎合作社是在聯盟裡面，是僅次於耶加雪菲(Yirgacheffe)的YCFCU，衣索比亞第二大的咖啡農民合作社聯盟，它成立於2001年，有46個合作社，代表80,000個咖啡農民家庭。 由於這裡有豐富降雨量，理想的氣候及肥沃土壤等天然條件，水洗西達摩是典型高品質咖啡，具有乾淨純熟風味，像是甜美檸檬，酸甜醇厚，平衡感十足，此地區的咖啡風味獨特，足以媲美於北邊臨近的耶加雪菲產區咖啡。
