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巴布亞新幾內亞

質感最濃稠的日曬阿拉比卡豆

  • 半磅咖啡豆500
巴布亞新幾內亞產區
  • 分級標準:AA
  • 處理法:日曬處理
啜吸

自然日曬法引出了咖啡豆中澱粉的甜,也誘發了近似茶樹精油般的香氣,衝撞著味蕾的感知,啜飲時別忘了好好體會,新幾內亞豐富複雜的風味。

咖啡36香

泥土味、香草味、咖啡花香、檸檬柑橘香、蜂蜜味、炒核桃味、橡膠味

巴布亞新幾內亞很晚才進入咖啡市場,其樹種是藍山咖啡及阿拉比卡咖啡的接枝,和傳統的阿拉比卡相當不一樣,豆形偏長 擁有獨特狂放的氣息,及令人驚艷的味道和甜度,非常微妙的感覺殘留在杯中的餘味,沒有傳統爪哇或印尼豆的土氣。