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印尼 蘇門答臘 亞齊省 極品 拉蘇娜
即將在世界上絕跡的印尼女神－Lasuna
- 半磅咖啡豆1100
- 單包-濾泡式掛耳70
印尼產區
- 產區：Sumatra Aceh Takengon
- 種植海拔：1,100~1,300公尺
- 品種： 拉蘇娜
- 土壤種類：火山土壤
- 分級標準：G1
- 處理法：濕刨法處理
- 採收法：人工採收
- 種植面積：約500公頃
- 年均溫/雨量：平均28℃/約2,500公厘
乾香
葡萄、黑莓、巧克力、奶油香、天然香料、堅果香、水果香
濕香
肉桂香、油脂香、巧克力、焦糖甜、香料甜
啜吸
焦糖甜、巧克力香味、油脂感細膩滑順，微酸的口感讓整支豆子有著水果的亮度，餘味的香料甜、可可味明顯，喉韻十足，濃郁又甘醇，整體醇厚、豐滿。
咖啡36香
黑巧克力味、楓糖味、奶油味、杏仁味、咖啡果肉味、榛果味、稻草味
400多年前，海上馬車夫—荷蘭人駕駛著紅色的帆船將一種名為拉蘇娜(Lasuna)的頂級阿拉比卡種咖啡帶到了印尼的蘇門答臘島種植。此後，這些咖啡又從巴拉灣港口以“旅行者咖啡”的名字，運回歐洲。它以其獨特卓越的口味，風靡大半歐洲宮廷長達兩百年，並躋身於世界最昂貴咖啡的行列。
1945年印尼獨立時，拉蘇娜(Lasuna)咖啡在蘇門答臘的種植面積約2萬公頃，而現今僅剩位於Takengon區500公頃的農地，產量大幅減少，純正血統的拉蘇娜(Lasuna)咖啡的樹齡均在50年以上，需人工採收，是咖啡老樹的精華中的精品，使用最傳統的荷蘭處理工法，從採收到水洗日曬皆嚴密的控管，讓拉蘇娜(Lasuna)有最完美的表現。據印尼咖啡協會權威最新批露，再過20年，拉蘇娜(Lasuna)咖啡將完全絕跡。如此珍貴的逸品千萬不可以錯過了！
1945年印尼獨立時，拉蘇娜(Lasuna)咖啡在蘇門答臘的種植面積約2萬公頃，而現今僅剩位於Takengon區500公頃的農地，產量大幅減少，純正血統的拉蘇娜(Lasuna)咖啡的樹齡均在50年以上，需人工採收，是咖啡老樹的精華中的精品，使用最傳統的荷蘭處理工法，從採收到水洗日曬皆嚴密的控管，讓拉蘇娜(Lasuna)有最完美的表現。據印尼咖啡協會權威最新批露，再過20年，拉蘇娜(Lasuna)咖啡將完全絕跡。如此珍貴的逸品千萬不可以錯過了！
