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巴拿馬 翡翠莊園 藝伎 日曬 2019競標批次

最新2019年競標批次紅標藝伎

  • 半磅咖啡豆5000
  • 單包-濾泡式掛耳350
巴拿馬 翡翠莊園
  • 莊園成立於:1996
  • 種植面積:20公頃
  • 莊園大小:200公頃
  • 年均溫/雨量:16℃ / 3,500公厘
  • 產區:Boquete (Jaramillo)
  • 種植海拔:1,650公尺
  • 品種: 藝伎
  • 土壤種類:火山土壤
  • 分級標準:SHB
  • 處理法:日曬處理
  • 採收法:人工採收
  • 相關認證:雨林聯盟
  • 莊園成立於:1996
  • 種植面積:20公頃
  • 莊園大小:200公頃
  • 年均溫/雨量:17°C/2,000公厘
乾香

芒果、莓果、杏桃、荔枝

濕香

茉莉花香、葡萄、柑橘、太妃糖

啜吸

哈密瓜、熱帶水果、鳳梨、香橙、黑巧克力

咖啡36香

烤吐司味,杏仁果味,奶油味,丁香香料味,黑醋栗味,香草味,樹木味

獲獎紀錄
  • 2005-2007
  • 美國精品咖啡協會(SCAA)杯測會冠軍 第一名
  • 2018,2017,2015,2013,2010,2009,2007,2006,2005,2004
  • Best Of Panama 最佳巴拿馬 第一名
  • 2013,2009,2008,2007,2006,2004
  • 雨林聯盟咖啡品質杯測賽 第一名
曾被《Forbes》評為「世界十大昂貴咖啡」之一!得過全球無數的大獎,它的風味是受到無數肯定的!此品種是在1931年衣索比亞西南方的藝伎森林裡被發現;Geisha在將近一世紀的時間被引進非洲的肯亞、烏干達、坦尚尼亞以及哥斯大黎加等地;在1970年被帶到巴拿馬種植。
翡翠莊園其實包含 4 個農場:Cañas Verdes、El Velo、Jaramillo與Palmira。我們所喝到的、以及在過去十幾年之中拿下無數競賽獎項的藝伎,幾乎全部來自Cañas Verdes與Jaramillo這兩個農場。
Jaramillo不是皮特森家族最早購入的農場,但卻是咖啡史上最傳奇的莊園。皮特森家族在開始經營咖啡園時,僅僅在較低海拔種植,當時種植超過 15 種哥斯大黎加、巴西的不同品種。到1997年,他們決定試著在更高海拔種植咖啡,買下Jaramillo這塊比較高的農地。Jaramillo地處高聳與潮濕與冷冽的高山,40 度陡坡的山坡,採收極度困難,氣溫低,山上遍佈大片遮蔭樹。誰也沒想到,在Jaramillo種出來的藝伎,呈現出明亮強烈花香,柑橘、水果風味,與 1400 公尺以下較低海拔的瑰夏完全不同!2004年,Jaramillo的藝伎一舉奪得「最佳巴拿馬」大獎,震驚世界。頂級紅標藝伎,僅能於一年一度的翡翠莊園自辦全球拍賣大會中以競標方式購得。