INETY PLUS 是以高品質高規格的咖啡豆出名，除了正式上市的超優質咖啡豆外，其實在背後仍不斷的開發新品項。除了慎選豆種及栽種管理良好的農莊配合外，後製處理也很重要。
NINETY PLUS 系列介紹
NINETY PLUS是一家風格獨特的頂尖精品咖啡生豆美國咖啡公司，以提供經過精緻處理與特殊品種的微批次衣索比亞咖啡生豆為主，量少質優。
如同其名，堅持只販售杯測達90分以上的咖啡豆。
不同於一般的國際生豆商大批採買完成豆，NINETY PLUS是追溯到咖啡產線的源頭與生產者們建立伙伴關係，以產銷合作方式進行種植與生豆處理技術的改良，將咖啡從栽種、處理、烘焙到最後的沖煮建構成一套完整的系統，透過系統中每個環節回報的資訊，不斷的進行咖啡品質的改良。
NINETY PLUS 品質維持
找到了好豆子，長久經營才是王道，Ninety Plus開始捲起袖子與在地農夫一起工作，試圖穩定品質與產量，並著手追蹤該區難以數計的野生品種資料，並將自己的技術回饋當地，同時建立自家品牌與合作品牌。
多年下來，Ninety Plus已完全發展出自己的『生豆分級模式』與『生豆處理方式』。
NINETY PLUS 系列介紹
NINETY PLUS是一家風格獨特的頂尖精品咖啡生豆美國咖啡公司，以提供經過精緻處理與特殊品種的微批次衣索比亞咖啡生豆為主，量少質優。
如同其名，堅持只販售杯測達90分以上的咖啡豆。
不同於一般的國際生豆商大批採買完成豆，NINETY PLUS是追溯到咖啡產線的源頭與生產者們建立伙伴關係，以產銷合作方式進行種植與生豆處理技術的改良，將咖啡從栽種、處理、烘焙到最後的沖煮建構成一套完整的系統，透過系統中每個環節回報的資訊，不斷的進行咖啡品質的改良。
NINETY PLUS 品質維持
找到了好豆子，長久經營才是王道，Ninety Plus開始捲起袖子與在地農夫一起工作，試圖穩定品質與產量，並著手追蹤該區難以數計的野生品種資料，並將自己的技術回饋當地，同時建立自家品牌與合作品牌。
多年下來，Ninety Plus已完全發展出自己的『生豆分級模式』與『生豆處理方式』。
