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巴拿馬 90分系列 茱麗葉 H2 L39
罕見的蜜處理Geisha！
- 半磅咖啡豆3500
- 單包-濾泡式掛耳180
90分系列
- 莊園成立於：2007
- 種植面積：約23公頃
- 莊園大小：約134公頃
- 年均溫/雨量：約18℃/2,600公厘
- 產區：Silla Del Pando, Volcan
- 種植海拔：1250-1650公尺
- 品種： 藝伎
- 土壤種類：火山土壤
- 分級標準：Level 39
- 處理法：蜜處理
- 採收法：人工採收
- 年均溫/雨量：約16度/3500公釐
乾香
帶有淡淡橘子酸甜口感、花香、焦糖甜及堅果味、阿薩姆紅茶、蜂蜜
濕香
橘子皮、焦糖、藝妓花香、乾腰果、番薯甜感、桑葚、水蜜桃
啜吸
強烈的柑橘調性，蜜處理帶來的獨特甜感，茉莉花的香氣及熱帶水果香，酸甜平衡，口感特殊，帶有蜂蜜味道以及檸檬、薄荷涼感，入喉乾淨柔順優雅細緻，而且後勁強烈持久，層次分明，餘韻帶有焦糖甜味。
咖啡36香
香草味、蜂蜜味、奶油味、檸檬柑橘味、楓糖味、蘋果味
在巴拿馬藝伎莊園裡，有一條通往Solkiln處理區域的道路，道路兩側長滿了曼陀羅(Datura)這些像是風鈴的曼陀羅花包，會在傍晚綻放，並在這綻放的短短一小時間散發出令人著迷的香氣，他們稱之為” mujer de la noche”意思是”傍晚的女人”。
巴拿馬的原生部落Gnobe相傳,放一朵曼陀蘿花苞在整投下也有助於睡眠。曼陀羅是女巫的藥草之一，是傳說中女巫在製作愛情藥水的重要成分，
和精神與死亡有極大的關聯。
正當Sensory Room在香氣評鑑階段的同時，Joseph Brodsky一群人在莊園散步時被帶回，回程的路上金銀花、柑橘皮、牛奶巧克力和花香充斥著整條小徑。茱麗葉的風味譜以象徵女人的曼陀蘿和莎士比亞的經典悲劇"羅密歐與茱麗葉"去描繪。
巴拿馬的原生部落Gnobe相傳,放一朵曼陀蘿花苞在整投下也有助於睡眠。曼陀羅是女巫的藥草之一，是傳說中女巫在製作愛情藥水的重要成分，
和精神與死亡有極大的關聯。
正當Sensory Room在香氣評鑑階段的同時，Joseph Brodsky一群人在莊園散步時被帶回，回程的路上金銀花、柑橘皮、牛奶巧克力和花香充斥著整條小徑。茱麗葉的風味譜以象徵女人的曼陀蘿和莎士比亞的經典悲劇"羅密歐與茱麗葉"去描繪。
