Level up是Ninety Plus的副牌，於2013年開始正式上市，秉持著Ninety Plus對精品咖啡豆水準，仍然使用他們獨樹一幟的風味檔案與開發好咖啡豆品質的努力。相對於Ninety Plus的極少量、高單價咖啡豆，Level up則是價格較平易，咖啡豆數量相對較多，產區也是與Ninety Plus一樣。Levelup／Bodhi Leaf 的合作方案目前推出了四支衣索比亞豆，其中一款就是DANCH MENG，是衣索比亞當地語言，danch meng意思是「佳途」，咖啡從入口到喉頭間，有著最美妙滑順的路徑。Danch Meng來自耶加雪菲兩個村，Gelana Abayo與 Dumerso，以日曬處理，種植海拔為1800-2000公尺。Ninety Plus 特別找來「西達摩農民合作社聯盟」(Sidama Coffee Farmers Cooperative Union in Ethiopia) 的前會長－Ashenafi Agraw，擔任 Ninety Plus／Levelup 咖啡開發的負責人，運用與產區的深厚關係，確保咖啡品質。本批次獲得Coffee Review 94分的高分！
